一個愛不釋口的 古早好味道

一直覺得 爆米香不像是商店裡 你想買就隨時買得到的食品
每當在街上遇見爆米香的攤位 必定會毫不考慮的去買個一包回家嚐鮮
感覺就像是遇到寶一樣 一定得把握這難得出現的機會
否則也不知啥時何地 才會再遇見它

說真的現在遇到爆米香攤位的次數真的越來越少
尤其在現代化的台北城 往往一年都還遇不到1次
前幾天跑業務時 好久不見的爆米香車就出現左前方路口
說實在的 在台北市中心遇見它 還真有點訝異
印象中 它多半會出現在市郊的市場附近吧
當訝異之餘 我也反射性的騎了過去

時代在變 發覺爆米香也在變 變出了越來越多種口味
印象中 本來除了原味外 還會有添加了花生、黑芝麻等的
不過原料上都是傳統的”米”
不過 上一次在花蓮遇到就發覺~
哇~ 現在已經不單單只有爆”米”香了 還有爆”薏仁”香呢!
(爆”薏仁”香是自己在說的啦 總稱都還是稱做爆米香)
沒想到薏仁獨特的香味讓爆米香味道更香濃說 真是好吃

這次遇到 除了爆米香、爆薏仁香外 竟然還有麥子、五穀的
看來這零嘴也跟上養身的風潮了 買了包麥子的120元 價錢還ok
倒是 原本一包大概都賣100元的原味爆米香 現在已經降到80元
想必是原味越來越少人買 不得不降價吸引買氣吧
而且原本分別獨立為一個口味的花生、芝麻口味
現在都已被新口味比下去 變成每一種口味一定會有的基本款配料

臨走前 心血來潮問了老闆
「頭家 你們賣爆米香都沒固定的”所在”喔?」
「嗚啦!拜三嚨低加」
「阿~其他日子在別的地方喔!?」
「是阿」
原來爆米香攤位 真的就如印象中的 不斷的在換地點
今天在這、明天在那邊、後天又再另一個地方
不過至少下次想要吃爆米香時 不用再等巧遇啦!
只要星期三來這路口 就可買到香純的爆米香


發動車子 離開前
阿伯喊了一聲「來來來 爆米香要ㄅㄥ阿喔!」
緊接著 那個小時印象中的響聲 再次出現在耳邊 還真是懷念阿~

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留言列表 (4)

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  • 阿義
  • 說到爆米花,在台中的時候有個埔里的朋友教我,把爆米花用熱開水衝泡,然<br />
    後本來蓬鬆的爆米花就會咻咻咻的消氣,剩下一碗香香的米茶。<br />
    是很好吃,不過我還是覺得怪怪,爆米花不就是應該脆脆硬硬的嗎?<br />
    不過你手頭上還有的話,可以試著這樣吃吃看...
  • lostpoem
  • 突然也覺得好懷念爆米香的味道喔..
  • smallfivee
  • 我試了 不過我是加在熱牛奶裡 就像是Cereal一樣<br />
    脆脆的口感 麥子的香味 很好吃說 ^0^<br />
    只不過要盡快吃進口 不然不一會兒就軟掉了
  • M
  • 請問是在哪個路口,我要去找!!!請告訴我..TKS